Saftig, luftig hvetestangmedvaniljekrem. Jeg hadde tenkt å pynte den med litt melisglasur, men ivrige hender hadde allerede forsynt seg med halvparten før jeg kom så langt
Legg en stripe medvaniljekrem på midten av leivene. Riv marsipanen og pisk den sammen med mykt smør. Smaksett marsipanmassen med noen dråper mandelessens og farg den grønn med konditorfarge
Pensle så over hvetestangenmed egg som er pisket sammen med en liten skvett melk eller vann. Prøv og lukk vaniljekremen mest mulig inne i deigen så ikke vaniljekremen renner ut av hvetestangen under stekingen