Du kan jo selvfølgelig lage denne retten på en mer lettvint måte enn det jeg har gjort her ved å kjøpe ferdig tortilla lefser og ferdig barbecue saus, men min mening er at hjemmelaget ALLTID er best
kitchenkaos | kaos på kjøkkenet – men morro er det!
Lefsene (man får kjøpt glutenfrie lefser i de fleste butikker for de som vil ha det) varmet jeg i min utrolig praktiske ildfaste form med kokk, den holder på fuktigheten i lefsen og den er fin å ha på bordet
Lag mange når du først er i gang, det er supergodt å ta med i nistepakken neste dag. Del kyllingfileten i biter som du steker på stekepannen i litt smør/olje
Tåler du gluten kan du bruke andre typer pannekaker, lomper eller lefser (gjerne fullkorn) hvis du ønsker det, men disse var utrolig gode og vel verdt å prøve ut
Smør tortillalefsermed vegansk kremost naturell eller soyarømme og legg på det du måtte ønske. vi skulle lese til eksamen, spise en god middag og drikke litt vin, fordi det er så mye lettere å gjøre skolearbeid når man kombinerer det med noe hyggelig
Skjær avdokadoen i terninger, og ha i rett før du serverer med grove lefser. Kanskje dere kan prøve den ut ikveld eller imorgen ♥ Elida kommer snart opp til meg, for å være med oss
