Lyst på en annen skrei-oppskrift. Rens og hakk opp gulrøtter iskiver. Mildskrei sammen med en smaksrik gulrotpuré og chorizo er sannelig en søndagsmiddagverdig
Rør ut kald melk med mel i kjele, varm opp til kokepunktet mens du rører godt hele tiden. -) Det var nok ikkeskrei fra Norge, men hvitfisk var det i alle fall
Det er mange oppskrifter på bloggen, bare velg og vrak. Skrell og del gulrøttene iskiver. Så jeg kan trygt anbefale denne enkle, deilige og kanskje littuvanligekombinasjonenmedskrei
Jeg brukte tre små pastinakk og to skivermed kålrot. Skinnstektskreimed ertepuré, sprøstekt seranoskinke og hollandaisesaus – middagen kan ikkebli bedre
I dagens oppskrift er det nøtteaktig jordsmaker og da ble jeg anbefalt denne nye hvite burgunderen. Skjær jordskokkene i tynne skiver, bruk gjerne en mandolin
Skjær purreløk iskiver. Her har jeg stekt skreienmedskinnet på, laget en mos av gulrot, kålrot og littfriskgurkemeie, dampet noen rosenkål medlitt purre og toppet det medlitt sprøstekt bacon
Skjær gulrot og rødbeter ipapirtynneskiver, og legg i en bolle mediskaldt vann. Dette er en festmiddagmedskrei som jeg fikkutfordringen å lage fra Godfisk
Rull inn hvert torskestykke i to skiver gravlaks. Skreimed gravlaks. Smak tilmed salt og litt sukker. Skjær skinnet av torsken, del fiskenifire porsjonsstykker