Fyll i farse og lag pølser. Bland maismel og melk og tilsett i farsen. Tre tarmen over pølsehornet. Bind for med bomullsgarn og pass på at pølsene ikke blir stappet for fulle, de sprekker lett når de blir stekt
Kjøttpålegg, pølser og andre kjøttprodukter er dessverre ofte tilsatt veldig mye salt. Man skulle ikkje trudd at kjøttfarse inneholdt så masse salt, men det er faktisk en av dei varekategoriene med størst saltinnhold
Så formes farsen til pølser på størrelse med en kraftig tommelfinger og pakkes inn i kålblader. Bland hakket lammekjøtt med rå ris, smør, knust hvitløk og krydder god fast farse
Ta fram farsen fra fryseren, start prosesen med å stappe pølsene. Til min mors utsatte bursdag, det er ikke noe greit å ha uteselskap i desember, bestemte lillebroen min ( den mellomste av dem ) og jeg oss for å grille et helt lam, oppskrift på dette kan du finne her, samt å lage pølser
Spe med melk til en smidig farse. Denne oppskriften passer fin til både medisterkaker og pølser. Når pølsene er ferdig stappet, lar du dem trekke på svak varme i ca
