Server kyllingkjøttkakene med søtpotetpuréog mangochutney. Det har ikke vært mye tid til nye og spennende retter fra min side, men i går fikk jeg endelig noen timer ekstra til å klekke frem oppskriften på noen nye kyllingkjøttkaker
Av grønnsaker valgte jeg gulrot, kålrabi, persillerot ogpastinakk. Jeg lager alltid pureer i trykkokeren, men dette kan også gjøres med å koke dem møre