Skrell søtpotetog gulrøtter og kutt i passe store biter. Noen små forandringer har den gått gjennom i vinter, blant annet har den fått selskap av limejuice som jeg syns gir en fin og syrlig smak til de søte grønnsakene
Skrell gulrøtter, søtpotet, persillerot og del i mindre biter. Gulrotsuppe er en fargerik suppe med mye smak og masse god kraft, som er superviktig å få i seg nå på vinterstid
Skrell søtpotetog gulrøtter og skjær opp i jevnstore biter. La det surre litt til før du tilsetter søtpotetene, gulrøtter, kokosmelken, samt krafte/buljongen
Prøv gjerne med søtpotet i stedet for gulrot også. I dag er det mandag, og det betyr kjøttfri middag. Vi spiser suppe minst én gang i uka, og jeg prøver å variere slik at gutta ikke blir lei
en kremet søtpotet- oggulrotsuppe. Kutt søtpotetenog gulroten i like store biter, ha det i et ildfast fat, hell litt olivenolje over, tilsett krydder og sett det inn i ovnen