Del bunnen i to like store deler og bre halvparten av smørkremen på den ene mandelbunnen. Kaken er svært holdbar i kjøleskap og kan fint fryses dersom du vil bake denne nå å ha den til jul
Om du avkjøler eggekremen helt før du har oppi margarinen, og pisker med håndmikser, får du en gul krem som minner mer om en smørkrem, om du har i margarinen mens eggekremen fremeles er lunken, og rører vanlig, blir kremen mørkere gul
Jeg har dekorert kaka med smørkrem, men bytta ut smøret med delfiafett så blir det mye hvitere. I dag er det bursdagen til mannen min ♥, så da sto kakebaking på programmet i går
Fyllet var en smørkrem jeg hadde nedskrevet i oppskriftsboken min. Suksessterte er en av mine favoritter i kakeverdenen, men å lage kremen til denne har jeg aldri fått ordentlig til
Etter enda litt mer ettertanke kom jeg på at jeg glemte det hele egget i smørkremen, så jeg skal i alle fall ikke skylde på Sverre Sætre for at smørkremen ikke fikk perfekt konsistens
når du har tatt ut bunnen setter du den til avkjøling og starter på smørkremen. og i tilegg at det bestandig blir tatt godt i mot av gjester/familie/venner eller besteforeldre
Denne kaken har en ordentlig god nøttebunn som er saftig, smørkremen er rund og myk i konsistens, sjokoladen og de brente mandlene tilfører bitterhet noe som gjør smaksopplevelsen komplett
Smelt sjokoladen over vannbad og bland den inn i en del av smørkremen. Rør sammen fløte, eggeplommer og sukker i en kjele og varm det forsiktig opp til det tykner
