Bruk en spiseskje og dypp denne i vann, form små boller i skjeen og legg i stekepanna. Til oss valgte vi albondigas – Kjøttboller, kyllingklubber, scampi og litt spekeskinke
Legg kyllingvingene på et stekebrett med skinnsiden opp eller i to store ildfaste former. 1 kg frosnekyllignvinger/kyllingklubber (naturell – ukrydret)
Frosne eller ferske, grilles eller stekes i ovnen med godt med krydder. Jeg laget minipaier i går, som kan fryses og tines forsiktig i stekeovnen om morgenen, og puttes i matpakka med litt grøntfor ved siden av
