Sylteagurk oppskrifter

Heimelaga sylteagurk og syltede rødbeter uten sukker

Heimelaga sylteagurk og syltede rødbeter uten sukker

Idag vil eg dele to nye oppskrifter på sylta grønnsaker med dere - sylteagurk og syltede rødbeter. Både sylteagurk og syltede rødbeter kommer igjen på bloggen framover, spesielt sylteagurk som er en knallgod smaktilsetning i sommersalater og som tilbehør til lett sommermat
Sylteagurker

Sylteagurker

Sylteagurkene holder seg i flere måneder. 2 kg agurker (sylteagurker eller lignende). Kok opp alt unntatt agurkene
Heimelaga sylteagurkar

Heimelaga sylteagurkar

Det er utruleg enkelt å lage sylteagurkar, og det er ei eiga godkjensle ved å servere dei heimelaga. Sylteagurkar passar til roastbeef, leverpostei og andre patéar
Laks med pastinakkpurê og sylteagurk

Laks med pastinakkpurê og sylteagurk

En lett middag som passer fint uansett vær - laksen kan man jo grille ute om man ønsker det, og den friske sylteagurken lager litt sommerstemning over heile måltidet
Remulade ♫♪

Remulade ♫♪

Remulade er en smaksatt majones tilsatt grovhakket kapers, sylteagurk, sjalottløk og persille. Bland inn kapers, persille, sylteagurk, sjalottløk og smak til med salt og pepper
Dagen derpå med Biff Tartar

Dagen derpå med Biff Tartar

Den klassiske måten å servere den på er med sylteagurk, rødbeter, løk, kapers og eggeplomme. Biff Tartar, barbarisk rått og deilig
Digg med hvalkjøtt

Digg med hvalkjøtt

Anrettes med sylteagurk og rødbeter. På 1970-tallet var det vanlig å steke ihjel tynne hvalskiver, før de ble kokt i brun saus
Karbonader med timian, bakte grønnsaker og pepperrotdressing

Karbonader med timian, bakte grønnsaker og pepperrotdressing

2 ss finhakket sylteagurk. 2 ss finhakket sylteagurk. Grønnsaker bakt i ovn med god olje og krydder smaker så utrolig godt at du egentlig har nok med bare grønnsakene til middag, men i dag har jeg også laget noen saftige karbonader, og topper det hele med en god dressing
Gode Hamburgerbrød

Gode Hamburgerbrød

Jeg lettstekte finkuttet rødløk, la på salat, tomat og sylteagurk. Hamburgerbrød skal være luftige og ganske myke, og smaken skal ikke overdøve sresten av smakene
Mini hamburger

Mini hamburger

Det finnes nesten ingen fiksfakserier, kun kjøttdeig, tomat, sylteagurk, salat, løk og hvitløksmajones, men tro meg den er god
Coleslaw

Coleslaw

1 finhakket sylteagurk. 1 finhakket sylteagurk. En lett syrlig, frisk og knasende sprø coleslaw. Nammis. Denne coleslawen er et flott middagstilbehør som passer til en rekke retter
Biff Tartar

Biff Tartar

Hakkede skiver sylteagurk. Hakkede skiver sylteagurk. Jeg fant karbonadedeig til 69 kr kiloen i butikken i dag, og 320 gram kostet 22 kroner
Syltet paprika og agurk

Syltet paprika og agurk

Sylteagurker. 1 kg sylteagurk, hele (drueagurker) - Jeg brukte vanlige agurker. Syltet paprika. Ingredienser
Romjula er her

Romjula er her

rødbet- og løkconfit og sylteagurk. - Toast med ribbe, røbet- og løkconfit, sennep og sylteagurk. Dette innlegget blir mest om mat og natur
Laksesalat

Laksesalat

Smak til med lake fra sylteagurken, salt og pepper. 2-3 laksefileter (stekt i stekeovn)2 ss hakket rødløk2 ss vårløk (i tynne ringer)150-200 g mager kesam/creme fraice2-3 ss lett majones 2-3 skiver sylteagurk, hakket (kan sløyfes)2-3 ss lake fra sylteagurksalt og pepper
Wraps med roastbeef

Wraps med roastbeef

Finsnitt grønnsakene og bland purre/vårløk og sylteagurk sammen med cottage cheesen. 4 tortilla (gjerne grove)8 skiver roastbeef 4 ts sennep2 ts honningSalat2 sylteagurker1⁄2 agurk1/2 purre/vårløk250 gr cottage cheese. 2 sylteagurker