Miks alt sammen til en glatt og fin krem. Denne kremosttoppingen er veldig god og perfekt som topping på muffins og kaker, spesielt gulrotmuffins og gulrotkake
Lag kremosttopping. Ingredienser topping. Hadde både bær og kremost liggende i kjøleskapet som vi trengte å brukeopp før vi drar til Dubai, da ble det å lage glutenfrie muffins
Rør godt sammen, bruk en skje til å ta passe mengde på muffinsen, eller bruk en sprøytepose. I tillegg hadde Lars bursdag på tirsdag, så jeg tenkte han kunne få litt å kose seg med når han kommer hjem i helga
Tilsett smeltet smør, egg og Kulturmjølk (eller annen syrnet melk). I denne oppskriften på grove muffins, starter du med å blande sammen alle de tørre ingrediensene, gjerne i en food processor
Tilsetttil slutt kremost. Hvis du skal ha til en hel kake, lag dobbelt. Visp til det er fin konsistens. (Dette er nok til ca 12 muffins/ cupcakes. )300 g siktet melis50 g romtemperert, usaltet smør125 g kald kremost (jeg bruker Philadelphia)Visp melis og smør godt sammen
Gode og raske muffinsmed deilig smak av sjokolade, her kan du lage topping av forskjellig smak, men siden jeg skulle fryse mine, lager jeg heller topping når de skal spises i stedet, men egentlig er disse muffinsene utrolig god uten den søte toppingen
