Andpasser utmerket som festmat på for eksempel nyttårsaften som en variasjon til kalkun eller til en romantiskmiddag (her er også andebryst en god idé)
Rør ut maizenna med litt kaldtvann, ha litt av den varme suppen i, og tilsett blandingen i suppen. Selv om jeg definitivt ikke er noe suppe-menneske, falt denne riktig godt i smak
Sprøstekt and er en av de beste asiatiske rettene jeg vet om. Det er kjempe enkelt å lage og kjøttet smaker så nydelig at jeg synes det er greit med enkelt tilbehør avraskt wokede grønnsaker i sesamolje og soyasaus
Men vi har prøvd å hente litt julematinspirasjonfra våre naboland Sverige og Danmark. Jeg og Tomas pleier å ha kjærestejulebord hvert år, der vi drar ut å spiser julemat eller lagerjulemat hjemme
Løft potetene opp avvannet og over i et dørslag, eller aller helst på en rist, (ikke hell alt over, dakan potetchipsen fallefrahverandre) slik at de blir dampet tørre
Etterhvert som du ser at den er i ferd med å stivne, i løpet av disse sekundene, så salter og peprer du etter ønske, evt strør litt finkuttet gressløk eller vårløk over- før du snur og steker på andre siden i omtrent like lang tid
En deilig helstekt and med sprøtt skinn og saftig kjøtt. Nammis. Felles for alle de danske fjernsynskokkene er at de på et eller annet tidspunkt steker en hel and
Music and shots for everybody. Ligger i kategorien. Epler inneholder næringsstoffer som kostfiber som er viktig for fordøyelsen, kalsium, kalium, fosfor, magnesium, vit C + en rekke andremineraler og vitaminer i mindre grad
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.