Det er noe med dressingen til cæsarsalat jeg elsker. Nå som våren er her og sommeren er rundt hjørnet, kan jeg lage hjemmelaget cæsarsalat og nyte i solen med god samvittighet
Når barna mine får velge salat, så vel dei ofte Cæsarsalat. Cæsarsalaten kjem frå Mexico, der kokken Cæsar Cardini lagde denne salaten med ein enorm suksess
Oppskriften på denne cæsarsalaten har jeg fra et fransk matmagasin kalt Maxi Cuisine. agurk, Cæsar, Cæsarsalat, cæsarsalat med kylling, cæsarsalat med ostedressing, gulrot, havregryn, havregrynpanert kyllingfilet, hjertesalat, hvitløkspulver, kremost, kylling, kyllingfilet, lettrømme, ostedressing, panert kyllingfilet, philadelphia, redikker, romanosalat, salat, sitronsaft, sunt og godt
Start med dressingen og ha alt unntatt olje i blenderen og kjør. Tilsett oljen litt etter litt. Hvis dressingen blir for tykk kan den tynnes med litt vann
M. i. t. m. d. a. g. s. p. e. n. r. C. æ. l. G. o. ,. u. v. k. H. b. j. å. I. (. 2. ). c. 5. 0. y. f. ø. 1. h. /. 6. w. 4. S. F. L. D. V. K. B. -. T. P. N. O. E. r g. s s
Enkel, mettande og nydelig salat. )1 Hjertesalat1 kyllingfiletca 100 g baconlitt raspa parmesanost1 hardkokt eggI denne salaten skal en egentlig bruke romanosalat, eg harbrukt hjertesalat som eg trur er en liten romanosalat
cæsarsalat og sjokolademousse. Ingen putter mais og paprikabiter i min Cæsarsalat. Historien om Cæsarsalaten skal vi vel ta med en klype salt, men jeg velger å tro på historien om den italienske innflytteren som hadde dette på menyen i sin restaurant
3-4 kyllingfileter, skjæres i biter og stekes i olje, saltes og peppre,s1 pk bacon, steks sprøtt, og deles i biter etterpå10 blader romanosalat, skyll disse og legg de i en plastpose i kjøleskapet i minst 1/2 time, så den blir sprø5 loffskiver uten skorpe, gjerne 1 dag gammel, stekes i olje i stekepanne, ha i 2 pressede hvitløkfedd, når dette er stekt legg det på kjøkkenpapir så de holder seg sprøDressing
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.