Fløteismed ekte vanilje, helt uten sukker, og det beste av alt – utrolig enkel å lage. Jeg vet at det er mange som ønsker å redusere/kutte ut sukker i hverdagen, og det er her jeg liker å komme med forslag, inspirasjon og oppskrifter – både her på bloggen og i bøkene mine
Det ville vært gøy å få være med å plukke disse en gang. Hjerteskjell blir ikke kalt havets multer uten grunn og de fleste som elsker sjømat vil være enig i at hjerteskjell smaker bedre enn blåskjell
Fløteismed mokka-sjokoladesmak, nyyydelig. )2 dl kremfløte, som ikkje skal piskast til krem1 dl kaffe3 eggeplommer2 ss sukrinmelis2 dl kremfløte, som skal piskast til kremBland alt (untatt fløta som skal piskast til krem) ogvarm i vannbad mens du røre kraftig
Mange oppskrifter er svært søte og med ingredienser en må få tak i på nettet eller i spesialbutikk. I høst plukket jeg multer på Tempelseter og på Vegglifjell
Men en liten dæsj akevitt sammen medmulter var helt fantastisk. Multer skal ikke bare brukes til multekrem, selv om jeg tror det er primært det multer blir brukt til i disse tider
Denne julen tenkte jeg skulle forsøke å få til en lignende smakskombinasjon med ris. På en hyttetur for noen år siden hvor jeg hadde plukket multer og det eneste vi hadde av søtt til var creme brulee iskrem
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.