Mmmmhhh franskemakroner er søte små fristelser som både barn og voksne kan glede seg over. Fyll en cellofanpose med fargerike makronerog gi bort til en venn, en kjæreste eller til mor og far
Bedre å sikte halvmalte mandler, hive det du ikke fikk malt fint nok tilbake i maskina, ta noen nye støt, sikte på nytt - enn å male for lenge, og slå fettet ut av mandlene
Men jeg er sta som et esel og gir meg ikke, så derfor prøvde jeg meg frem med x-antall oppskrifter, og fant tilslutt en måte som funket for meg og som gjorde at jeg gikk det til
disse små delikate marengskjeksene, er det større rom for å mislykkes, det tok et par forsøk før jeg fikk det til, og det ble en del makroner som ende i komposthaugen,
Jeg ble veldig glad da min gode venninne Anna lærte meg opp til å lage makroner helt selv - og her kommer grunnoppskriften, og den er slettes ikke vanskelig
For å få sånne fine mønster dere ser på bildet under, må du bare blande inn konditorfargen halvveis, slik at det er klare skiller mellom den hvite røren og den fargede
Start med en grunnoppskrift på franskemakroner. En nydelig blanding av den kjente makronsmaken, søt vaniljesmørkrem, frisk pasjonsfrukt og kokosnøtt syltetøy og med knasende kokosnøttbiter på toppen
)Sikt melis/mandel-blandingen i eggehvitene og vend inn med en slikkepott. Joda,jeg vet jeg er litt sent ute,men nå har jeg endelig prøvd meg på Franskemakroner jeg og
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.