Blogg. Disse er gode og litt sunde. Blogg. -)Tok 1 dl smeltet melkefri margarin6 dl grov glutenfritt melCa 1/2 dl soyamelk2 ss bakebulver1ts b1 ts natron1ss vaniljesukker2dl sukkerStekte med på 175c i 12-15 min. Tips en venn 14 i Blogg. 1 dl smeltet melkefri margarin. 14 i Blogg
Ble veldig inspirert da jeg så instagram-bildet til en venninne som spiste frokost på The Nighthawk Diner på Grünerløkka i dag, og fikk et umiddelbart New York-savn
Mitt første møte med amerikanskepannekaker var hos min fetter Ronny og hans to kamerater Jon Rasmus og Ole Martin, etter å ha godt skole i USA hadde de fått opp øynene for denne syndefulle herligheten
Bunnene er sukkerfri, melfri, nøttefri, fettfri, glutenog laktosefri. En kake som særlig blir glemt, ikke bare av oss litt sunn-matbloggere, er bløtekaken
Skill eggene og pisk eggehvitene stive først. Til amerikanskepannekaker hører det selvfølgelig med lønnesirup, men ettersom jeg lager min egen sirup må pannekakene få følge av den i dag
Stek små pannekaker i litt smør på stekepannen og legg de på rist når de er ferdigstekt. Skill eggene og pass på at det ikke kommer eggeplomme i hvitene
ved å bruke glutenfri havregryn og droppe speltmel har du glutenfri variant. Ikke akkurat den beste starten på en dag, men jeg gjør det beste ut av det og dropper min standard havregrøtfrokost og nyter amerikanske pannenkaker med spinat og en stor kopp kaffe
For øvrig har jeg erfart at mage og tarm har reagert positivt når jeg har spist en porsjon quinoa over tidsperiode når jeg har spist det mange dager på rad
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.