Denne inneholder masse grønnsaker som kjøres til en fyldig suppe med stavmikser. Server gjerne suppen med ristede gresskarkjerner og grove rundstykker – jeg foreslår å smøre dem med Rørossmør
Her er oppskrift på en enkel, god og sunn (glutenfri såklart) høstsuppe. Nå er det masse deilig lammekjøtt i butikkene og hva er vel bedre enn å kose seg inne med fyr i peisen, og deilig varm kjøttsuppe
Kraft kan du koke av all slags kjøtt med bein. Så når vi har god tid i helgene, så lar vi kjelen med kjøtt stå å koke, mens vi koser oss sammen på kjøkkenet
Server suppen med smør og godt brød eller flatbrød til. Man får også kjøp ferdigkokte svineknoker som man bare trenger å varme opp sammen med grønnsakene
En skål dampende varm høstsuppemed masse gode smaker er akkurat det man trenger på høsten. Madammen var kritisk, men jeg brukte list og lokket henne med på leken på utspekulert vis med fagre løfter om favoritturten koriander
Kjør grønnsakene med en stavmikser eller i en blender til en jevn og fin suppe. Ha i grønnsaksbuljong, parmesan, gresk matyoghurt og smak til med salt og pepper
Lett sommermat er byttet ut med mer kraftigere mat, og det går mye i nærende supper. Høstsuppe. Bor du ikke i Bodø og ikke er kjent med yoga anbefaler jeg på det varmeste at du prøver
I en suppegryte kan du putte det meste av det du har i kjøleskapet, men siden det er tid for lam i butikkene lager jeg suppe med lam og høstens grønnsaker i dag
Vi valgte høyrygg, og skar beina fra og lot dem koke med i kraften. Brun kjøttet i smør (en god spiseskje omtrent, til hver runde) sammen med ingefær, kjøttet skal bli godt brunt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.