Oppskriften er direkte overlevert fra den verdensberømte slakteren Dario Cecchini i Toscana, som jeg selv har vært gjest hos flere ganger, og som du kan lese om tidligere i bloggen min
Den restauranten var legendarisk, og har gitt undertegnede mange fantastiske matopplevelser. Kreolene tok senere med seg dette til Amerika, hvor betydningen ble videreført til krydret og marinert kjøtt, tilberedt på denne måten
Mine favoritter er ost, skinke og spinat, kremost og røykelaks og pesto og kylling Jeg foretrekker faktisk spinat fremfor salat, jeg synes det gir en mye friskere og sprøere smak
Spis den som den er, eller topp med noe som gir litt tekstur, som hakkede nøtter eller mandler. Dagens Happy Bowl - cottage cheese med smak av blåbær og vanilje
125 g cottage cheese, 50 g havregryn stekt i sukrin gold og kanel – toppet med 100 g jordbær. Tenkte introdusere dere til det beste ettertreningsmåltidet jeg har spist på lenge
Merker jeg gleder meg spesielt til Stockholms messa nå. To fluer i en smekk. Så enkelt som 2 kyllinglår, en avokado i biter, feta ost med soltørkede tomater, litt pepper og salt og en spiseskje rømme til. Har lagt opp ukene til å ha to styrke dager og 1-2 kondisjons dager
Deriblant Serenity-romskipet, Milennium Falcon, og Downton Abbey, bare for å nevne noen. Det tårnet der Gandalf sitter fanget på toppen og hvisker til en møll, og der tårnet til slutt rives av enter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.