Jeg serverte bulgursalaten med ovnsbakt laks og rød pesto. Ukens dessert. Nå skal det jammen meg smake med noen sunne gode middagsretter, fri for ribbefett, smør og fløte
Stress og helt unødvendig – så hvorfor kan man ikke da sette seg ned søndag å planlegge. Det er søndag og jeg lovet både meg selv og dere å sette opp en liste på middag mandag til fredag denne uken
) Jeg krydrer kjøttet en del, så da er det godt med litt ''mild'' saus til. UKENS MIDDAG. Jeg kutter svinefileten i tykke ''skiver'' og steker på høy temperatur i typ 1/2 minutt på hver side før jeg slår ned platen helt og lar den bare varme seg igjennom. -) 1/2 minutt på hver side før jeg slår ned platen helt og lar den bare varme seg igjennom
Jeg elsker mørk sjokolade, og i perioder har jeg inntatt store mengder. Jeg merket at det ikke var gunstig, og bestemte meg for å sette meg inn i hva som skjer når man spiser mørk sjokolade
Lovet dere gårsdagens hjemmelagde middags-luksus à la Jørgen, og selv om jeg har skrevet om denne tidligere tenkte jeg det var greit å skrive om den igjen for den er for god til å bli glemt
Uten litt blyghet en gang så må jeg være ærlig å si at jeg elsker virkelig ny spennene matretter, problemet er bare det at jeg klarer for dundre meg ikke å uttale hva retten heter
Med fokus på sunne middager blir det også til at jeg baker mesteparten av brødet vi spiser selv. Jeg har brukt deler av påsken til å sette opp en sunn ukesmeny i den kommende uken for oss
Jeg hadde aldri trodd at jeg skulle slutte å spise kjøtt. Vil også anbefale Rune Feylings forklaring på hvorfor han ikke spiser kjøtt, den synes jeg er fin
På fredag lagde jeg en middag ut av litt av hvert i kjøleskap og fryser. Ja hvorfor ikke lage en middag ut av det en sen fredag, lørdag eller søndagskveld
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.