lag for eksempel jordskokkchips og bytt ut potetgullet med det under gullrekka på fredag. men jordskokk er en fantastisk grønnsak med en nøtteaktig smak
Guri og jeg lekte med tanken å dyrke våre egne jordskokker i parsellhagen, men vi ga opp den iden ganske raskt når vi innså at jordskokk var ganske nære å være ugrass
Kjøres med stavmikser til det blir en suppe. En fin og mild forret - jeg glemte å ta bilde. --------------------------I går var vi på kino for å se "jeg fatter ikke hvordan hun får det til", jeg gledet meg siden det var Sex and the city stjernen som var med, men jeg fatter ikke hvordan noen kan lage en så elendig film
Hvis du ikke har vakuummaskin legger du purrene i en gryte med lettsaltet vann, en spiseskje smør og et par kvister rosmarin og lar det småkoke til de er akkurat møre
Hakk kvitløk og ha i bunnen av forma sammen med litt olje. finsnitt vårløk(eller purre). ) Først ut fløtegratinerte jordskokker, som er ett absolutt fullgodt alternativ til fløtegratinerte poteter
Smak til med salt og pepper. Tilsett hvitvin, grønnsaker i biter og laurbærblad. Denne retten er en av mine italienske favoritterKalvestekmed tunfisksaus, denne serveres normalt kald men jeg liker den lun
Hell suppen tilbake i gryten, kok opp og smak til med salt og pepper. Før serveringen eller under kokingen av suppen steker du jordskokkerog brødterninger hver for seg i olje i en stekepanne
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.