Jeg lurer på hvordan vi klarte oss før vi kjøpte grillen vår. Det betyr ofte enkle løsninger på middagsfronten, men det betyr ikke at det ikke blir godt
Under er oppskriften på smakfulle, enkle og sunne vegetar «kjøttboller». Inspirasjon til denne oppskriften har jeg fra TV-kokken Rachel Khoos oppskrift på cauliflower cheese burger
Livet blir ofte litt sånn på en snei. Kjøttboller i brun saus. Bruk kjøkkenmaskin og kjør temperert kjøttdeig og salt (med K-krok på kenwood)Ha i resten av ingrediensene, utenom melken
Legg brødskivene på en stekeplate under grillenNår de så vidt begynner å få farge, ta de ut, snu dem og legg osten på toppenSett brettet tilbake i ovnen under grill til osten begynner å bli gylden
Form runde, rustikke boller med en teskje og feks en iskremskje og sett på stekebrettet. Krydrede kjøttboller proppfulle av smak og en lettvint og kremet currysaus med et lite kick
Kva står på middagsplanen din idag. Er du innom for middagstips har eg en ny og knallgod oppskrift til dere, greskinspirerte kjøttboller med fetaost og oregano, servert med tatziki og rotmos
En venninne av meg hadde vært i på ferie i Spania og hadde kjøpt med seg. Når man har så smakfulle kjøttboller som dette, så serverer man dem med en enkel saus
Grillmat trenger ikke nødvendigvis å dreie seg om kjipe flintsteksleiver og trailergrill, det finnes jo knapt nok noen ting som ikke kan gå pågrillen i disse dager
Dessverre gikk også mine kjære besteforeldre på morsiden bort begge to, to mennesker jeg alltid har vært veldig nær, og selvfølgelig også veldig glad i
Bakte poteter pågrillen. Legg på en varm grill, og stek en god stekeskorpe på alle sider. Jeg brukte grillen, men man kan selvfølgelig også bruke stekeovn
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.