kjøttkaker. Finhakk løk, chili, hvitløk og ingefær. 4 g ingefær. Server med ønsket tilbehør, her har jeg brukt blomkålris, stekt sopp og redikker 150 g løk. 4 g ingefær
Gubben har blitt rene spesialisten på kjøttboller og kjøttkaker, eller hos oss er det vel strengt tatt bare størrelsen som avgjør om vi kaller det boller eller kaker
Kjøttkakene formes i venstre hånd ved hjelp av ei spiseskje som man snur og vender den med et par ganger før den stekes på begge sider i litt smør i stekepanne på middels varme
Hjemmelagde saftige kjøttkaker…. La det brunes til en god nøttebrun farge på medium varme. Kjøttkaker. Rør så inn litt og litt vann og smak til med buljong, soyasaus og pepper
Kjøttkaker går vel aldri helt av moten. Det finnes så mye gode, spennende og nye retter og ingredienser, men en kjøttkakemiddag med herlig kremet kålstuing og hjemmelaget brun saus kan ingen takke nei til
Styrk imunforsvaret med sitron og ingefær. Selv synes jeg det er for sterkt å drikke slik som det er, men blander det ut med vann, da er det leskende og godt å drikke, du kan også røre inn litt agavesirup eller honning
Disse veggibollene har jeg laget i andre varianter før, men aldri med denne paneringen. Imens dette koker kjører du ingefær, dadler, gurkemeie og havregryn i en kjøkkenmaskin til det blir nesten helt oppkuttet
Jeg synes kjøttkaker er nydelig med grønnsaker som brokkoli, løk og blomkål. Jeg spurte selvfølgelig om jeg kunne få oppskriften, og nå skal jeg dele den med dere
Kjøttkaker er en velkjent klassiker i de norske hjem, som jeg tror de fleste har ett forhold til. Noen foretrekker kanskje å servere kjøttkakene sammen med kålstuing
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.