er at den er krydret med timian, som gir den en herlig aroma. Dette er en veldig enkel versjon av blomkål- og brokkolisuppe, inspirert av en oppskrift jeg fikk av en studievenninne en gang i tiden
Middagstips i dag er kremet squash og brokkolisuppe. Ha en hel brokkoli og en hel grønn squash (delt i biter) oppi vannet, sammen med en liten finhakket løk
Har du i litt kremet ricotta ost på toppen, vil det gi en mild og frisk smak til suppen. Kjør deretter suppen jevn i en blender eller med en stavmikser
Har du i litt kremet ricotta ost på toppen, vil det gi en mild og frisk smak til suppen. Kjør deretter suppen jevn i en blender eller med en stavmikser
Kylling skjæres også i biter og gjennomstekes med hvitløk, gul løk, salt, pepper og masse curry. Sopps har fått en versjon med lavere andel karbo, og mer protein – men jeg har ikke klart å finne den enda
Kjempe godt med pasta og fisk. Kok pasta etter anvisning på pakken i godt med vann med litt salt. Varm opp fløten forsiktig sammen med hvitløk, ost, urter, salt og pepper
Kva med ei varm skål med fiskesuppe idag. Eg har her laga en variant med laks og reker, men du kan selfølgelig variere med å bruke andre typer fisk/skalldyr etter det du liker best og har tilgjengelig
Pastasalat med hvitløksdressing er ikke bare utrolig godt, det er også superenkelt og kjapt å lage. Litt hakket gressløk eller basilikum (kan sløyfes)Det smaker også veldig godt med litt sitronsaft eller hakket chili om du liker det litt spicy
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.