Grovkutt tomatene og ha dem i suppekjelen sammen med vann og buljong. det tar ikke mye lengre tid enn det tar å lage en pose tomatsuppe fra TORO – og det blir mye bedre
Jeg har lenge gått og hatt lyst på gulrotsuppe og etter noen søk på nettet ble jeg enig med meg selv om å lage en kremet gulrotsuppe medkokosmelkog karri
Mot slutten av koketiden tar du suppen vekk fra plata og moser suppen med en stavmisker for å få den jevne ogkremete kosistensen som gjør suppen ekstra god
Og dette er virkelig en god suppe. Kremettomatsuppemed mais. Mos suppen med stavmikser. Fres løk og selleri i litt olje, ha i finhakket chili og tomatpurè og fres dette og noen minutter
Hell i kokosmelk, vann, grønnsaksbuljong, galanga, limeblad, limesaft, sitrongress og fiskesaus. Godt og spise en Thaisuppe til lunch som vekker alle smaksløkene i munnen
Ingenting slår heimelaga supper, og mange gonger går det heldigvis ganske kjapt å laga. Skjær opp løken og steik den i litt olje, tilsett kvitløken og tomatene
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.