Hakk hvitløkog chili rød ut i oljen tilsett honning, søt soyasaus, saften fra en appelsinog litt avappelsinskallet(husk å vaske appelsinen veldig godt først), rør inn chilipasten og spisskumminpulveret(har du ikke spisskummin kan jeg og forestille meg at litt revet fersk ingefær kan gi en god smak på dette) Finn frem en plastikkpose, legg oppi lårene hell over marinaden
Sausen smaker fantastisk av krydderne ogappelsinen. Jeg tenker at disse kyllinglårenemed karakteristiske kryddere som matcher den smakfulleappelsinen er supert å lage i påsken
Kankskje du ikke liker smakenavappelsin, og synes det er mye bedre med en bringebær ostekake. Jeg har smakt mange ostekaker med bixit, oghavregrynsbunn
Nydelig formkake med masse smakavappelsin. Blogg. Formkake medappelsinsmak. vekselvis i eggedosisen det "tørre" og det "våte" og kremosten i biter under omrøring
Server sammen med lyst brød eller nanbrød. Jeg har brukt litt mangochutney for å få en fin balanse mellom det syrlige fra appelsinenog krydderet, hvitløken er prikken over i-en
Lag en mos av ingefæren, finhakk hvitløken, revet skall avog saften avappelsinen, finhakk chilien og bland alt og legg det i en bolle med kyllingbitene
Nydelig Granola medsmakavAppelsinog vanilje. Sødmen fra Appelsin gjør seg virkelig godt sammen med vaniljen, og bare et lite hint av kanel topper det hele
Del kjøttet i passende biter og stek bitene lett i smør/olje, stek litt av gangen av kjøttet, ha løk, hvitløkog gulrotskiver i stekepannen og la de få surre litt, uten at det blir brunt, la tomatpuren få surre med litt til slutt
Finmal mandlene og bland det sammen med sukrinmelisen i en bolle. Visp sammen flytende søtning, eggehviten, appelsinsaftog revet appelsinskall i en annen bolle, hell det våte over det tørre og kna sammen til marsipan, rull kuler/stenger i den størrelsen du vil og rull i sjokolade
eller kyllinglår. 1 rå kylling eller kyllinglår4 gulrøtter8 sjalottløk4 fedd hvitløk1appelsin1 halv sitron3 ss olivenoljesalt/pepper1 ss kyllingkrydderfrisk blad persille2 dl eplejuice eller hvitvin1 dl vann1 stk knorr kyllingfondRens kyllingen for ben og skinn, og skjær ut filetene og lårene, legg disse i en ildfast form, ha olivenolje i bunnen, legg kyllingbitene oppå oljen, skrell gulrøttene, del de i større biter ,og legg løken og gulrøttene oghvitløken rundt kyllingen, ha på krydder, del appelsinenog sitronen og legg rundt kyllingen. Stek kyllingen midt i ovnen på 200 gr, først 15 min, så tilsettes eplejuicen, vann og fonden som jeg har gitt et oppkok først, så stekes formen videre i ca 45-50 min. Server med kokte poteter, ris eller pasta 1 rå kylling
Kaken kan serveres som den er, med is eller krem og kan pyntes med ekstra appelsinskallog melis. Når ris og melk er avkjølt tilsetter du de sammenvispede eggeplommene og likøren
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.