Flat Iron Steak Sandwich medkaramellisertrødløk ♫♪ Oppskrift her. Karamellisertrødløk er smaskens tilbehør til blant annet biff, burger, fiskepudding og koteletter
Hjemmelaget burger medkaramellisertrødløk, blåmuggost, syltetøy, focacciabrød og pommes frites. Varm en panne med olje på høy temperatur, og start med å woke rødløken
Server fisken medrødløk på toppen, salat og poteter ved siden av. Del opp alle grønnsakene, ha dem over i en bolle og dynk med olje og appelsinjuice og dryss litt sukker over
Hell fra resten av vannet i et dørslag og bland pastaen med sausen og væsken, rør godt. Plasser dem på et bakepapir og stek i ovnen til de får blemmer og er brune
Veldig mye enklere og kjappere enn jeg forestilte meg var det også. Jeg jukser med iskremen da, så jeg bruker Tofuline sin vaniljeis når jeg serverer disse
Tipset fikk eg fra en kompis som er kokk, kjekt med litt innspel utanfrå. Sylta rødløk var raskt og enkelt å lage, ikkje minst så smakte det heilt utrulig godt
Når kyllingvingene stekes bør de ligge enkeltvis med skinnet opp, og skal man lage mange kan man da steke et og et brett og så hive alle i en stor form som kan varmes opp senere
Dette hadde jeg i en skål og startet med å presse hvitløk. Så enkelt er det å lage en Tzatziki dere. -) Du får mye mere for pengene og du får akkurat så mye smak som du vil
Den er yoghurtbasert, ogdermedogså litt sunnere og lettere enn disse typiske majones- og rømmebaserte dressingene og salatene som vi kanskje er mer vant til
Med denne metoden bevarer du enzymer og legger til rette. Ordet «syltet» ofte forveksles med ordet «gjæret» men sylting handler om å bevare matvarer i et surt medium
Velger du klassisk rødkål og kokte poteter, eller tør du utfordre julemiddagen med noe nytt. Karamelliserte potetene er dansk tradisjon som vi absolutt bør adoptere og vel verd å prøve
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.