Da ble valget kyllingsalat. Serveres gjerne med hvitløksbrød til. ½ avocado. Og resten av ingrediensene ble tilfeldig valgt ut fra hva jeg hadde lyst på og hva som var tilgjengelig
Gårdagens middag, etter ei god styrkeøkt, var lunkyllingsalatmed bønner og avokado. Skyll av bønnene og varm dei i pestoen, smak til med salt og pepper
Bland alt sammen og server salaten lun eller kald. Skjær kyllingen i terninger og la de surre et par minutter i stekepanne til de blir gylne og gjennomstekte
Lunkyllingsalatmed rød paprika, sukkererter, rødløk og fersk basilikum. Her kommer noen bilder fra Jul i Vinterland og Freia butikkens utstilling, ble litt i julestemning selv om snøen ikke hadde kommet i går
Ovnsstekt svinefilet med bakte småpoteter og marinert kål. Kylling suppe med smak av Thai. Det var min datter Kristine og hennes venninne Heidi som begynte å lage vårruller hjemme hos oss
Stek kyllingbrystene i godt med krydder, bruk de smakene du liker, jeg brukte paprikapulver, spisskummin, pepper, urtesalt og litt estragon på slutten av steketiden, ha det gjerne litt sterkt
The post Lunkyllingsalatmed asparges, bacon og sennepsvinaigrette appeared first on. Når baconet begynner å nærme seg ferdig, sil av aspargesbitene og ha dem i pannen med baconet
Start med bladspinat, så granateple, pickles, rød løk, fetaostog tilslutt kyllingen. Start med å steke kyllingfilet din - krydre den med himalayasalt og pepper
Og noen ganger er det deilig å bare spise et lett måltid til kvelds, kanskje har man spist lunsj ute på restaurant, og kanskje er man ganske forsynt med full middag hver dag
Denne gangen ble det en lunog grønn salat som vi spiste på lørdsagskvelden med røkt laks til. Vask potetene, rens løken, skrell nepene og del i biter, skvis (klem flat) hvitløksfeddene og smør en form med olje
Kutt tomaten i små terninger, finhakk løken og bland sammen medavocadoen. Bytter gjerne ut den vanelige salaten med denne til både pasta, grillmat og kyllingretter
Kylling marinert i lime og hvitløk kombinert med frisk og søt mango, avocadoog salte cashewnøtter. Ha halvparten sammen med knust hvitløk over kyllingbitene og kvern over rikelig med salt og pepper
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.