Denne gangen laget jeg en lun salat på kjøkkenet til min eldste studentdatter i Oslo. Jeg håper inderlig at dette ikke ble mitt siste måltid med Scampi
Vent med å pensle på bbq-saus, for den inneholder sukker og kan fort bli brent. Mange sultne ungdommer, som spiser mye kylling men lite grønnsaker her i dag
Server entrecoten med deilig bernaisesmør og lun potetsalat. Pisk smøret luftig og bland i finkuttet estragon, en spiseskje vineddik og smak til med salt
på meg i dag i og med at jeg skal på jobb til fire. Kokte meg grønnsaker og vill ris, grillet en laksefilet i ovnen og kuttet opp litt salat og hadde ved siden av
Grillspyd medgrønnsaker. I dag ble det spyd med tomater, løk, paprika og squasj. En stripe olivenolje og et dryss med salt og pepper før de ble lagt på grillen
Her har jeg brukt grilledegrønnsaker til sitronmarinerte kyllingspyd. Du kan grille stort sett alt av grønnsaker, bare å mikse og ta det du liker best,
Pensle grisen underveis med din favorittmarinade. Smak til med salt og pepper. Rett før servering pensles grønnsakene med olje, salt og pepper før de grilles
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.