I dag har vi kosa oss med røkt svinekam til middag. røkt svinekam (beregn ca 3-400 g pr person). Det er mange gode middager som hører hjemme i juletida, og man må starte tidlig hvis man skal rekke gjennom alle
En av dem er røkt svineknoke. 1 røkt svineknoke (ca 1 kg)1 teskje fenikkelfrø, knust1 teskje havsalt1 spiseskje rapsolje2, 5 desiliter vann3 gulrøtter2 stilker stangselleri1 eple1/2 gul løkSlik gjør du det. Rotmos - det perfekte tilbehør til røkt svineknoke 1 kålrot3 gulrøtter1 spiseskje smør1 spiseskje créme fraicheSalt og pepperFinrevet muskattnøttSlik gjør du det. 1 røkt svineknoke
Nydelig einerøkt laks med en mild pepperrot røre av crème fraiche, sitron, dill og vårløk. Den nydelige røkte laksen fra Bofisk er levert av min flotte samarbeidspartner Son Brygge
300 gr røkt ørret i strimler. 300 gr røkt ørret. Forretten til nyttårsaften 2012 ble mitt ansvar. Retten jeg lagde er inspirert av en forrett jeg spiste sammen med noen venninner i sommer, og den bestod bl
Spicy kyllingrett med gode grønnsaker og masse smak. Litt hot og veldig godt. Du kan bytte ut pasta med nudler, for og få en litt mer asiatisk rett hvis du ønsker det
Har du lyst på makrell til middag kan du teste denne ovnsbakte retten her. Makrellen henger dårlig sammen om du lager filet av den, så greit å la det være igjen en skinnside mens du steker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.