- Bruk pepperkakeformer til å stikke ut hjertefigurer av frukt- Lag et hjerte av sjokoladesirup på kaffen- Topp kakaoen med et hjerte av krem- Gjør eggene mer fristende og koselige i hjerteformerHåper du fant noe som frister og at du får en dag fylt med kjærlighet og glede
Jeg liker å lage meg noegodt til kveldsmat, og gjerne noe annet en den typisk brødmaten. Her kommer oppskrift på en kjempegod kombinasjon av bær, yoghurt, cottage cheese og nøtter
Putt alle ingrediensene bortsett fra mandelmel og kakao i en kjøkkenmaskin eller bruk en stavmikser. Så hører det liksom med når jeg skal slappe av at jeg må lage noe ekstra godt å spise og gjerne dessert eller noen andre godsaker i tillegg
Jeg deler deigen i to og kjevler den ut til rektangel, smører på godt med smør, sukker og kanel. Tilsett resten av væsken, salt, sukker, eventuelt kardemomme og resten av melet
Deretter fyller jeg den med en stuffing, her kan man jo gjøre som danskene og bruke svisker og epler, men vi er ikke noe glad i å spise stuffingen, så vi bruker bare en blanding av loff, fløte/melk og smør og selvsagt salt og pepper
Prøv gradvis å vende deg til mer og mer. Visp eggeplommene med eddik/sitronsaft og sennep. Spe så forsiktig en tynn stråle med olje under kraftig og konstant
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.