Pannacotta med sukrede jordbær er en populær sommerdessert hos både store og små. Når jordbær blandes med sukker og får stå en stund i kjøleskapet, vil bærene etter hvert begynne å safte seg slik at du får jordbær som ligger i en nydelig jordbærsaus
Unngå at det kommer vann i pannacottaen. Gjør klar jordbærog rabarbrasausen. Ha sukker, melk og frøene fra en vaniljestang i en liten kasserolle og kok opp
I stedet for å legge jordbærene oppå PannaCottaen, kan man imidlertid blande bærene inn i selve puddingen og man får da nydelig, rosafarget "JordbærPannaCotta"
Pannacotta betyr - kokt fløte - den skal være fløyelsmyk og smelte i munnen. Hvert år er det mange som valfarter til sine spesielle og ofte hemmelige steder, med fine multemyrer
Tarte aux fraises (Fransk jordbærterte). Pannacotta med hvit sjokolade. ♥ friske bringebær og blåbær. Avkjøl blåbærkompotten før du fordeler den oppå pannacottaen
Pynt med søte, norske jordbærog du får en god sommerdessert for de voksne også. Sett dessertskålene tilbake i kjøleskapet i noen timer (eller over natten) så ogsåpannacottaen stivner
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.