Håper noen kan kose seg med disse, er ikke gøy med allergier i starten når en får beskjeden erdet ganske overveldende uansett allergi men om du er her inne å nettopp har fått en diagnosekan jeg love deg at det blir lettere ettehvert og at det er utrolig hva vi venner oss til i hverdagen
Voila - deilige havregrøtpannekaker. Når grøten er ferdig blander du dette sammen med røra. I mellomtiden mixer du mel, melk, egg og bakepulver i en bolle
Igår var den store pannekakedagen og så klart måtte det blir servert pannekaker. Her i hus er vi glad i å servere sund mat og det betyr også sundere pannekaker så derfor har jeg laget vår egen oppskrift
25 g gjær, fersk1 dl q-melk blåbær og bringebærsmak4 dl vann 1 ts salt1 ts agave sirup/vanlig sirup2 dl hveteklica 11 dl hvetemel . Lunk vann og melk, kna alt 10 minuuter i kjøkkenmaskin. Lunk vann og melk, kna alt 10 minuuter i kjøkkenmaskin
I dag skal dere få oppskriften på en gluten- og sukkerfri surmelkskakemed ovnsbakte jordbær. Ha mesteparten av jordbærene over til slutt og strø generøst over med kokosblomstsukker eller sukrin gold
Dekk en stor langpanne med bakepapir og hell pannekakerøren oppi. (Den minner i allefall om pannekaker, men har litt annen konsistens fordi den er ovnsbakt)
Stek så pannekaker på vanlig måte, men lag dem gjerne på størrelse med det vi kaller lapper/sveler, også skal de være litt tykkere enn norske pannekaker
Mos bananen med en gaffel. Disse pannekakene er både lette å lage og relativt sunne. De er også smarte å lage hvis du har noen bananer som du syns har blitt litt for modne
Bland melk, smør og melblandingen med egg godt sammen til det ikke er none klumper igjen. De er perfekte til dessert med vaniljeis eller til en ekstra god og søt frokost
Sikt melblandingen over bakebollen med eggedosis og kefir. Ble veldig inspirert da jeg så instagram-bildet til en venninne som spiste frokost på The Nighthawk Diner på Grünerløkka i dag, og fikk et umiddelbart New York-savn
Heldigvis likar eg amerikanske pannekaker godt, for det voks eg opp med i Taiwan. I staden for grovbrød og leverpostei likar dei å eta vaflar, toast, bacon, bagels, pannekaker og sukra frukostbladinger
Jeg elsker duften av pannekaker på morgenen og jeg liker den spesielt godt med masse frukt og bær. Disse pannekakene kan også spises med brunost, egg eller annet pålegg
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.