"Garlic Shrimp" eller hvitløksreker er en amerikansk oppskrift jeg fikk lyst til å prøve. Dessuten er dette "Garlic Shrimp" og bruker man mindre enn seks fedd, er det ikke hitløksreker
Server gjerne med parmesan. Denne oppskriften på vegetarisk Spaghetti Bolognese kommer fra Hälsans Kök, som er en produsent av vegetariske retter og soyabaserte kjøtterstatninger
1500 g spaghetti. 1400 g karbonadedeig olivenolje til steking 1 stk løk 1 fedd hvitløk 1 st gulrot 2 pk tomater hakkede 1 ss oregano 2 ts paprikapulver 2 stk laurbærblader 2 ss tomatpure 2 dl vann salt og sort pepper 500 g spaghetti 1 stk mozzarella 1 neve frisk timian 1 ss olivenolje salt og pepperHa olje i en stor gryte eller dyp stekepanne og varm godt opp
Dere ser kanskje at spaghettien er litt flatere enn vanlig, det er denne fra iherb. Fullkornsspaghetti inneholder en hel del kostfiber og litt mer protein enn vanlig, det er derfor et mye bedre valg
Nei det er ikke en stavefeil men ganske enkelt min tolkning av Sheldon Coopers favoritt spaghetti. Big Bang Theory er helt klart en av favorittene mine på TV, og etter nok en gang ha hørt Sheldon lengelsfult drømme om morens spaghetti med små grillpølse-biter oppi, var det på tide å lage denne retten
lasagne, spaghetti med mer. Den klassiske italienske kjøttsausen til alle typer pasta og andre retter. Den kommer opprinnelig fra Bologna, og servert med fersk pasta kalles den Pasta Bolognese
Denne sausen og parmesanbollene er inspirert fra Eat Street. Selv om mye av parmesanosten smeltet seg vei ut av bollene, og ble liggende rundt dem i stedet for, og at jeg stekte dem 5 – 10 minutter for lenge, ble de gode. 28 parmesanboller á 50 – 60 gram ble lagd av. 140 gr revet parmesan. 28 parmesan. 140 gr revet parmesan
Når vannet koker kan du ha oppi spaghettien. La dette koke mens du tilbereder kjøttsausen og kjenn på spaghettien innimellom så du sikrer deg at den ikke overkokes
½ dl parmesanost. En stjerneklar kveld, stearinlys på bordet, rutete duk, en tallerken med spaghetti og de aller beste kjøttbollene, og sangen "Bella Notte"
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.