Skjær rødløk i tynne strimler og legg over pizzaen, topp med cashewnøtter. Pizza er helt supert på en kjøttfri mandag, det er så mye godt du kan toppe den med
Før jeg dro på ferie, laget jeg denne spelt pizzaenmed hvit topping ogpesto. Uansett, for dere der hjemme i Norge er det perfekt medpizza til fredagskosen
Pizza har jeg laget flere ganger allerede, det begynte med at bunnen var som et tynt flatbrød knekkebrød til å bli et litt tykkere knekkebrød og tilslutt ble den slik jeg ønsket (les
(Neste gang skal vi prøve å lage den på pizzastein på grillen, så blir bunnen sprø og god). Igår fikk jeg så lyst på pizza, men kjente at jeg hadde lyst til å prøve noe vi vanligvis ikke lager
Smaker godt både med fersk asparges og hermetisert asparges, men på pizza anbefaler jeg fersk. Prøv min hvite pizzamed creme fraiche, chili, hvitløk, mozzarella, reker og aspargestopper
Det virker kanskje litt uvanlig med poteter i pizza, men i «pizzahovedstaden» Napoli er dette faktisk en klassiker Sammen med urter og/ eller grønnsaker smaker det kjempegodt
Pensle pizzaenemed olivenolje og fordel asparges, finhakket hvitløk, tomater og smuldret fetaost. Spekeskinke gjør seg også godt sammen med aspargesen, så det er en utvidet variant av denne pizzaen
Del pizzabunnen i porsjonspizzaer, og legg på et stekebrett med bakepapir. Dette er min absolutte favoritt pizza, anbefales å forsøke jeg vil tippe du blir positivt overasket
Hell av vannet og legg den lettkokte aspargesen tett i tett på toppen av ørreten. I dag måtte vi fram med litt varmere klær, og i kveld har vi tent opp i peisen
Stek ørretfilenmed skinsiden ned i en varm stekepanne. Men fem minutter med skinn siden ned og så to til tre minutter med skinnsiden opp bør gi et godt resultat
Smør litt smør på aluminiumsfolie og legg fisken på med skinnsiden ned. Jeg er veldig glad i koriander og på denne litt annerledes vrien av en ørret er det masse smak av koriander
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.