- Start med potetmos. Bruk en ''potetmoser'', mos potetene, kjør i kjøkkenmaskin sammen med litt melk, smør eller olje, pepper og gjerne litt chicken&steak krydder
De siste dagene har jeg ikke hatt tid til å legge ut nye oppskrifter på bloggen, fordi jeg har vært travelt opptatt med å arrangere lillesøsteren min sitt bursdagsbesøk og bake denne rosa bursdagskaken til henne
Potetmos med ramsløk og parmesan er flott følge til nærmest all middagsmat og er gjort i en fei. Hell av kokevannet og la potetene stå uten lokk for å dampe fra seg i ett minuttTilsett smør, olivenolje og hakket ramsløkMos med en grønnsaksmoser til ønsket konsistens, den kan godt være litt grovBlir mosen for tørr så tilsett litt melkSmak til med salt og pepperServer potetmosen med noen dråper olivenolje og et dryss parmesan og grov pepper ved servering
Etter noen forsøk med å prøver makroner. Så har jeg endelig funnet den letteste oppskriften. Syns ikke de oppskriftene som har sukkerlake i oppskriften var så lette
Oppskriften. - Stiv pisk 4 eggehviter- Dryss 250 g sukker - Dryss 1 ts vaniljesukker- Pisk videre til det er veldig stivt- 1 ts bringebær eddik- Tilsett noen dråper konditorfarge til ønsket fargeTa det oppe en sprøytepose og sprøyt det på ett brett med bakepapir
) Nemlig disse rosa muffinskakene. Av en eller annen grunn våknet jeg særs tidlig idag – dvs. 05. 20. Har seminar på tirsdager klokken 8, og pleier å måtte stresse avgårde uten å rekke hverken det ene eller det andre…
gratinert potetmos. 11. 03. 2015kl. 26 i. middags tilbehør. Ingen kommentarer. 800g poteter
ca 2 dl melk
3 ss smør
2 fedd hvitløk
50g permesan
litt salt og pepper
Og selvfølgelig måtte vi ha rosa krem på. I dag skulle Tilde i bursdag til bestevenninnen sin, og siden vi var oppe før fuglene, så bakte vi sjokoladekake før jeg skulle på jobb
I går var Sophia med meg på kjøkkenet, og hun ville at vi skulle lage en rosa prinsessekake. Hun er veldig opptatt av prinsesser for tiden, og det går mye i rosa og lilla
Oktober måned er den måned som vi setter litt ekstra fokus på Rosa sløyfe aksjon. Jeg håper mange av dere støtter den rosa sløyfe aksjonen ved å donere penger , eller ved å kjøpe en fin rosa sløyfe som støtter en så viktig sak
Oppskriften gir 8 store eller 16 små marengs. Forvarm ovnen til 140 ºC. Bruk bakepapir på stekebrettet. Ha eggehviter og en klype salt i en stor skinnende ren bolle og visp til du kan forme myke topper
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.