Det finnes mange typer bacalao, men dette er etter min smak den eneste veldig gode. Har også registrert at det finnes andre typer hvit bacalao,denne har jeg fra min søster Cecilie
Server brød eller flatbrød til vist du vil. Hvit bacalao smaker like godt til fest, som til hverdags. Husk bare å vanne ut klippfisken dagen før den skal brukes
Så det blir ikke mye blogging eller baking og rydding om dagen. Den er hentet fra oppskriften som stod bakpå den Hvite sjokoladen til Freia, du finner den på freihjemmekonditori
Her er den – kremhvit med grå og rosa detaljer. 600 g torsk (eller annen fisk). Slitsomt å stå opp før kl 7 vet du, viktig å få meg opp så han kan bysses i søvn igjen etter en liten stund – lille sniken ♥. 600 g torsk (eller annen fisk)
D. e. n. k. a. d. s. r. t. v. m. f. o. ø. i. M. j. b. æ. y. p. l. u. g. h. ,. H. å. T. L. V. 2. 0. 5. /. 1. J. 4. S. B. -. (. ). N. c. A. F. I. @. #. d l
Bruk foodprocessor eller kjøkkenmaskin og kjør til kremen er kritthvis og kjempeluftig. Hvis du skal bruke kremen som fyll i en kake, eller til å froste cupcakes, tilsett ett egg sammen med ingrediensene før du starter maskinen
La den stå litt slik at ganachen får «satt seg» før du trekker den med fondant eller evt. Denne er søt på smak og supplerer den hvite sjokoladekaken godt
♥ Det er viktig at den smeltede, hvite sjokoladeblandingen avkjøles til romtemperatur før den blandes med pisket krem, ellers kommer kremen til å smelte i kontakt med den smeltede sjokoladen
Ha litt olje på fingrene og trykk ut eller kjevle ut. 25 gram fersk gjær - eller 1/2 pose tørrgjær. 4-5 dl pizzamel - eller mel til finbakst. størrelse, eller i alle fall i 30 minutter. 400 g kyllingkjøttdeig - eller kjøttdeig/karbonadedeig
Du trenger bare å piske opp kremfløte, marengs, og smelte sjokolade i vannbad eller i mikroen. Det er samme enkle fremgangsmåten for denne hvite moussen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.