Enten du lager pølsene selv eller kjøper spesialpølser fra slakteren, er det ikke så mye som skal til før en ordinær pølse i brød blir en hip hot dogmed kredibilitet blant kjennere
smak til med salt, pepper og litt sukker. Start med å skylle potetene godt. Ta en bolle og tilsett eggeplommen, Dijon og eplecider eddik og pisk sammen tilsett nøytral olje i en tynn stråle mens du pisker
Jeg kom over den på Trines matblogg, og den er uten kjøtt men med fetaost og masse gode grønnsaker. Det som er genialt med denne lasagnen er at det er masse grønnsaker i den
I samarbeid med fantastisk flinke Fotograf Nadia Frantsen, har jeg laget noen oppskrifter som garantert får deg (og gjestene dine) til å glemme at ris eller pasta “mangler” til middagen
Mos bananen godt med en gaffel og ha oppi blandingen. Pisk egg og sukrinmelis. Som kakeglasur prøvde jeg meg frem med kesam+romessens+sukrinmelis og kesam+vaniljepulver+sukrinmelis
Server med en god salat og litt godt lavkarbobrød. Smak til med salt. Kok fløte, dill og hvitløk i en bredbunnet panne til fløten tykner litt - jeg bruker en teflonbelagt stekepanne
En fryd for øyet og en fryd for ganen er denne asia-inspirerte salaten. Vi spiste denne salaten sammen med focaccia, men toast eller baguett passer godt til salaten
I moderne hvalfangst er båtene utstyrt med så gode kjøleanlegg, og kjøttet går så raskt til lands for vakumering og innfrysing, at det hvalkjøttet du finner frysedisken i butikken må regnes som ypperste kvalitet
Alt du trenger å gjøre er å blande miksen med vann, la røren stå en liten stund å svelle, før du former deigen til brød, rundstykker eller hva enn du vil forme den til
Bland de øvrige ingredienser med en gaffel og smak til med salt og pepper. Den gangen jeg befant meg mye i Tyrkia, lærte jeg endel om deres mat tradisjoner og fikk endel oppskrifter som jeg syntes var veldig god
En morsom vri på rekerog pasta, en utrolig velsmakende saus med grovhakkede tomater og masse krydderurter, rekene må bare så vidt røre stekepannen, ellers blir de seige og lite gode
I morges startet vi dagen med disse, og mmm, det ble en deilig søndagsfrokost det. Deigen skal være såpass løs at du akkurat klarer å forme boller med hendene
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.