Du kan bytte ut mozzarellaostenmed den gode franske geitosten "chevre". ¤ Ha bort vannet fra osten og del den i mindre biter med fingrene og legg bitene over tomatene
Og med litt revet Cheddar ost. Ikke visste jeg at det var så enkelt å lage sin egen Mozzarella ost. Ta gryten av platen og bruk en hullsleiv til å ta massen over i spagetti silen som du har kledd med en gass klut
En deilig og mild kremet salat som passer perfekt til grillet kylling med sterk smak. Skjær tomater og vårløk i ringer og bland sammen med mais og hakket persille
Legg tomatsalaten på salatbladene. Legg stekt halloumi på salaten og server med en gang. Skjær opp tomatene og de andre grønnsakene og legg alt i en bolle
Tomatsalat slår ikke feil på middagsbordet. Friske store tomater, buffalo mozzerella, flotte baslikum blader og ruccola toppet med god olje-eddike vinaigrette
Tomatsalaten er perfekt til grillmat, men passer også som tilbehør til det aller meste av sommermat. Enkel salat med både snert og farge, perfekt til grillsesongen
Den skal være al`dente, altså med litt tyggemotstand. Bland inn olivenolje, hakket persille, tomater og løk i tynne skiver og krydre med salt og pepper
Denne tomatsalaten er fryktelig enkel og veldig deilig. Selvom norske tomater ikke helt kan sammenliknes med italienske eller spanske, er de uendelig mye mer smakfulle enn de vi fóres med ellers i året
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.