Viltgryte (eller Kylling eller Svinekjøtt) med Vin og Løk på på Gresk Vis / Game Stew (or Chicken or Pork) with Wine & Onions Greek Style
Andnottoforgetsomedeliciousbreadtodipinthesauce. )INGREDIENSER / INGREDIENTS1-1,5kg *kanin, ica. 8deler / **1-1,5kg(ca. 2pounds)**rabbit, cutinto81,2dlolivenolje / 120mloliveoil (1/4cup)1storløk, hakket / 1largeonion, chopped350gsjalottløk, heleellerhalve / 350g (13oz) shallots, wholeorcutinhalves4feddhvitløk, knust / 4clovesgarlic, crushed3dlhvitvin / 300mlwhitewine (11/4cups)3dlrødvin / 300mlredwine (11/4cups)2dlvann / 200mlwater (3/4cups)1grønnsakbuljongterning / 1vegetablestockcube1kanelstang / 1cinnamonstick2laurbærblad / 2bayleaves1tsoregano / 1tsporegano4stilkerfrisktimian / 4sprigsfreshthyme20stk. helallehånde / 20pieceswholeallspice * ellerkyllingellersvinekjøtt** orchickenorporkFREMGANGSMÅTE / METHODNorsk. TuscanFries (oppskriftHER ) / TuscanFries (recipeHERE ) 1-1,5kg. / 120mloliveoil. 1/4cup. / 1l. / 350g. / 4cl. 11/4cup. 3/4cup. / 2bayl. / 1tsporegano
Kakemilla
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.