I dag var det denne varme nydelige salaten som var utgangspunktet for middagen vår, den smakte utrolig godt og egentlig var det helt unødvendig å ha noe kjøtt eller fisk i tillegg, men noen smakfulle pølsebiter varmet på stekepannen ble det alikevel
Dette er en kjempegod og lettlaget salat som det passer fint å servere til middag, eller til lunch. Hovedingrediensen her er quinoa, og det er et frø som vi absolutt bør bruke mer av
Denne sommeren og høsten har formen min vært i overkant dinglete skal sies, og det ligger i ME`ns natur at ting tar tid…, så jeg er vel sånn ca tilbake til «normalen» neste sommer… Nåvel, det var pittelitt overdrevet, men altså – det henger i
Varm salat med bacon og dadler. 28. 03. 2015 kl. 17. 07 i. Middag. Ingen kommentarer. 1 person. 1/2 pk sukkererter1/2 spiss paprika1 liten vårløk4-5 dadler, kommer an på størrelsenNoen dusker blomkålLitt bønnespirer fra boks (eller ferske om du har)2 slicer baconSurdeigsbrød, to skiverAioli (se HER for enkel oppskrift på aioli)Hvit balsamicoRapsolje til steking, samt noen biter hvitløk
En god og smakfull varm sandwich har vi kost oss med til lunsj i dag. Jeg har brukt daggammel focaccia, men en god skive gjerne grovt brød som er noen dager gammel passer veldig godt til en slik sandwich
Ute er det skikkelig ruskevær. Regntøyet henger til tørk på badet, skoene er våte og kroppen er kald. Ingenting er bedre enn å tenne levende lys og synke tilbake i stolen med en god kopp varm kakao
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.