Røyksmaken fra grillen gjorde magiske ting med kjøttet, og tilbehøret matchet helt perfekt. Smoked helgrillet indrefilet av okse, servert med rødvinsaus, søtpotetmos, glaserte rødbeter og gulrøtter
Tilbehøret varierte jeg også litt. Skjær opp kjøttet og server med ønsket tilbehør. 800-900 g indrefilet av okse (beregn drøyt 200 g pr person). 1,5 dl oksekraft (jeg brukte Jacobs). -) 800-900 g indrefilet av okse (beregn drøyt 200 g pr person). 1,5 dl oksekraft (jeg brukte Jacobs)
Ta indrefileten ut av posen, og brun fileten godt på hver side i en varm panne. #blogg #inspirasjon #helse #kosthold #mat ##oppskrift #middag #middagstips #indrefilet #kos #familie #vinter
Det er så lett å lage det vanlige tilbehøret til biffen, det som du vet er godt og velkjent. Da jeg fant denne oppskriften her med plommerelish til indrefilet i et tysk matblad, måtte jeg bare prøve
Ytrefilet av okse med peppersaus, indrefilet av svin med bearnaise,. Indrefilet med grillet tigerreker, béarnaisesaus, aspargesbønner, rødløk og ferske sjampinjonger
balsamicobakte cherrytomater, biff, biff med digg tilbehør, bringebær og mango smoothie, chili, comfort food, croquetter, dampet asparges, eltefritt müslibrød, grønn mangosmoothie, grytebrød, halvgrov paibunn, hjemmelagde kjøttboller, hjemmelagde og saftige kjøttboller og tomatsaus, hjemmelaget müslibrød, indrefilet av okse, kjøttboller, kosemat, kremet pasta med laks og grønne erter, laks, Lime, mango, mango chili lime salat, müslibrød, ost og skinke og purre-pai, pai, pai og salat, pepperbiff, rødvinssjy, sjokolademilkshake, smoothie, smoothie bowl, smoothiebowl, smoothiebowl med bringebær og mango, spinat i smoothie, stekt løk
Og indrefilet er av og til på tilbud, og hvis man tar en svipptur til Sverige kan man få indrefilet til en god pris (Svein var av gårde før jul, og betalte ca
Det var høyrygg av okse i sous viden litt under to døgn, pølser fra fjellgris, indrefilet av svin med timian (også fra fjellgris) grillspyd av lam med hvitløk og chili, og en mengde grønnsaker/tilbehør, som grilla fersk mais, tyrkisk pepper (nei, ikke den), aubergine, hummus, og ikke minst det som kanskje er min favoritt
En saftig og mør biff, med smakfullt og delikat tilbehør. Biffen kan naturligvis serveres med annet tilbehør også, men jeg anbefaler deg å teste denne måten å steke biffen på - resultatet blir alltid saftig og super godt
