Stekt andebryst servert med rotmos og rød saus. Andebryst med rotmos og rød saus. Rotmos. Rotmos. Server skiver av andebryst med rotmosen, den røde sausen og nekarinskiver til
Jubelen sto i taket både hos 2-åring og 30-åring, da jeg serverte denne retten med kremet rotmos. 1 stk svinemedaljong(indrefilet)1 rødløk1/2 paprikasoppKrydderBalsamicoRotmos
Kok poteter og sellerirot delt i biter til dette er helt mørt og kan stappes med en grønnsaksmoser, behold litt av kokevannet og tilsett smør/melange, og smak til med salt og hvit pepper
Tilsett deretter melk, og sørg for at stappen får riktig konsistens. Fordel Caponata i bunnen av tallerkenen (gjerne på en seng av ruccola), deretter rotmos
Disee moste jeg grovt sammen med en stapper til en rotmos. Slettvarer ble beskrevet i siste innlegg. Der kan man også se hvordan jeg lagde fiskekraften
Ha litt smør i kjelen og mos kålrabien med en stapper eller en stavmikser til ønsket konsisten. Sammen med pølsa lagde vi rotmos av kålrabi med litt fløte og smør i
Han som elles ikkje liker kålrotstappe, kasta i seg rotmos med mellom anna kålrot. Mos dei godt med ein ei stappe, bruk eventuelt stavmiksaren dersom du ønsker ein litt glattare mos
