Pastasalat er allsidig som tilbehør, og passer like godt påtapasbordet som sammen med grillmat. Her er oppskrift på en av våre pastasalater som vi ofte leverer sammen medtapas
Begynn med å lage et lite kryss på toppen av alle tomatene. -). Her kommer enda en tapas oppskrift. Bland så alt sammen og tilsett litt olje, smak til med salt og pepper
Rettene kan varieres i det uendelige, så bare fantasien setter en stopper. Til tapas kan all slags spekeskinke brukes, men tradisjonelt er jo Serrano-skinka fra Spania en ener – enten det er Serrano eller Jamon Iberico
- Serranoskinke surres rundt honningmelon og festes med en liten tannpirker. -P Jeg var veldig opptatt av det det skulle være noe for hver en smak, så da ble det sånn
Varm opp alle stekepanne-rettene i samme panne med smør. Scampiene friteres sammen med en halv neve med hakket hvitløk og chili i en liten smørkjele, mens potetene friteres for seg selv i en egen stekepanne
Som dere kanskje har fått med dere har jeg startet en ny serie med innlegg her på bloggen. TAPAS heter serien, og består av retter og oppskrifter som vi bruker på kjøkkenet
Jeg liker å kalle det olivenbrød og ikke foccachia, vet jo egentlig ikke hvordan jeg skal uttale det heller…I alle fall har jeg hatt trøbbel med å få vellykka olivenbrød, redningen ble for min del altså eltefritt og langtidsheva brød
Her kommer noen sunne og enkle varianter av tapasmed bygg. BYGG FRITTATA MED TOMATER OG SPINAT. Navnet Tapas kommer av det spanske ordet tapar som betyr å dekke til
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.