Rotgrønnsaker er mettende og sammen med litt stekte nøtter, og cottage cheese og soltørkede tomater ved siden, gir det et en deilig smak og et godt look
Smak til med salt og pepper. Pesto er godt, tomater er godt og da må jo også kombinasjonen være god. Ha dem over i en blender/hurtigmikser, finhakk hvitløk og ha den over i mixeren
Nå når det går mot høst er det flust opp av lekre godsaker på torg og i butikk, så la deg friste, lag salat til middag eller lunsj, eller hva med en god salat i matboksen
Disse er crispy og smaker utrolig godt med alle de ulike krydderne. Server dem gjerne med ketchup. Disse er både enkle å lage, sunt og veldig godt som tilbehør, en del av Tapasbordet eller spise som snacks
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.