Torsk er hverdagsmat og festmat på samme tid. En litt annerledes juletorsk, men vel så god. Fisken kan varieres utrolig mye, og selv om selve fisken ikke smaker så mye, er tilbehøret avgjørende for hvordan retten faller ut
I forrige uke var vi igjennom rakfisk, ribbe ogjuletorsken. Vi spiser jo gjerne mye tradisjonell julemat her i Norge, føler litt att jeg gjentar meg selv på jul- og nyttårsmenyene fra tidligere år, men det er godt da
Det var førjulstid og forskudd på julefred i stua da klubben møttes en dag i midten av november. Grunnet stort arbeidspress på bloggansvarlig har det vært så som så med skriblerier her inne
Men vi har fått både bryggjeri-legenda Terje Aass og den suksessrike nykommaren Espen Lothe frå Kinn bryggeri til å gje nokre tips om kva som eigner seg i glaset med røykte, salte spekepølser på bordet
Nå er det jul i huset, juleskinka, julebrødet, julekakene, julekulene, julekjeksene, julefreden, julegavene, julematen, julegodtene, er i hus, hmm er det noe jeg har glemt
«Nå har vi pynta treet, børi ved og vaska gølv». «Juletorsk» må vi rekke å få med oss på julemenyen. Setter oss rett ned og koser oss med Fondu og ett glass rødt
Snart senker julefreden seg i heimen. Kaker er i boks, ost og patèer er i hus. På soverommet står sekken breddfull av gaver til snille gutter og jenter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.