Fikk denne oppskriften av en venninne av min søster.De ble kjempegode og nesten som ploarbrød.Takk til Kjersti! : ) Myke brød med frø (lavkarbo polarbrød):3 egg
- Pisk eggene- Tilsett honning og rør rundt- Bland alt det tørre sammen i en bolle og rør rundt- Tilsett det tørre i eggblandingen- Tilsett litt og litt vann (kokosmelet suger raskt til seg vannet)- Puttes i en brødform (gjerne med bakepapir)- Stekes i ca 40 minutterDeigen skal ikke være tørr, men litt flytende
B. r. ø. d. e. t. l. a. g. p. å. k. u. n. f. ,. v. i. b. h. s. o. j. D. m. y. æ. /. (. ). I. A. T. 1. 8. 0. 4. -. 5. J. “. c. ”. M. N. w. R. H. q. ♥. 7. 9. 2. 6. 3. S. F. L. V. d l
Hjemmebakt brødmed malte frø og kjerner. Og at du får et saftig brødmed utrolig god smak. Noe som gjør at brødet er fullt av kjerner og frø, uten at de dominerer brødet
Min svigermor hadde med en oppskrift på lavkarbo brød laget med blant annet aubergin-mel. Dette var nytt for meg og krever litt forarbeid med å skjære opp auberginene og tørke de i ovnen et par timer til de er som chips
Det har vore en hektisk sommar med mange gode opplevelsar saman med familen. Så blandar du i bakepulver, sukrin, fiberhusk, johannesbrødkjernemel og solsikkefrø
I dag har eg bakt lavkarbo brød. Brødet skal oppbevares i kjøleskap. Brødet var supert. 7 egg1 boks cottage cheese (kan også bruke creme fraiche eller kesam)6 ss olje3 ts bakepulver6 ss linfrø120 g kruskakli100g sesamfrø90 g solsikkekjernerPisk eggene lett sammen og bland inn cottage cheese (CC) og olje. Ha deigen i en bakepapirkledd brødform og la brødet steke på 180 g i 55 minutter. Eg har bakt et lavkarbo brød til - og har målt og veid, og med denne oppskriften (ikke ulikt den over) er det 34,5 karbohydrater per brød
Det har trolig noe med at jeg ikke er særlig flink til å bake brød selv. Den lå på hyllen en god stund men så fant jeg ut at dette måtte jo selv jeg klare når det var ganske klare instruksjoner med steg for steg forklaringer og bilder
Blan alt sammen i en bolle, hell i en papirkledd brødform. 4 egg piskes lett sammen med en gaffel. 45 g sesamfrø. 4 ss linfrø. 45 g sesamfrø. 4 ss linfrø
Man kan bytte om på mangden frø om ønskelig - noe kan evt byttes med hakkede nøtter. En boks seter rømme - kan erstattes med creme fraiche eller cottage cheese, men da må cottage cheesen moses til en fin masse (stavmikser)
I går fikk jeg lyst til å prøve meg på brød. Jeg må nok ha meg en handletur for å kjøpe inn flere grove inngredienser, men jeg klarte meg med det jeg hadde
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.