En av min kones favorittpoteter er røstipotet. For oss som ikke er så veldig opptatt av lavkarbo røstipotet et supert tilbehør til både fest og hverdags
Her en oppskrift på en elsket fransk rett – egg cocotte. Egg bakt i form. Når du lager denne retten er det en fordel å bruke små former, av typen som brukes til Crème brûlée, eller lignende
Røstipotet er en favoritt i vår husholdning. Ofte er utfordringen med røstipotet å snu den. Mørbrad, grønnkål, chilihollandaise og røstipotet Ca 8 poteter (små/ mellomstore)
Ingredients cocotte. Sprinkle some fresh herbs over the cocotte before the cocotte is served. Now the cocotte has boiled for 30 min, and we have the vegetables ready. Add the vegetables and let the cocotte cook for 5 to 10 minutes more before serving
Hvis ikke er det svært vanskelig å snu røstien. 4 porsj. 6 middels store poteter1 stor gulrot1 løk2 ss sesamfrøsalt og pepper2 ss smeltet smør---smør/olje til steking1
Stek fire røsti i smør i stekepanne. Legg så en varm røsti. Skrell og grovriv poteter og løk. Klem så mye væske som mulig ut av potetene og bland dem med løk, revet ost, urter, salt
Røsti er nydelig tilbehør til stekt kjøtt. Røsti - nok til 49 mellomstore poteter1 -2 fedd hvitløk50 gram revet ost med litt "smak" - Jeg brukte litt "Fjelldronning" fra Avdem , og litt revet parmesan
Egg cocotte, betyr bakte egg. Det er en fransk rett , som passer perfekt til frokost eller lunch. Du kan variere fyllet med pølser, skinke, grønnsaker eller hva du måtte ønske
no, å der fant jeg ut denne, Egg Cocotte eller bakt egg på norsk, som jeg måtte bare prøve ut. Forrige helg så hadde jeg så lyst til å prøve ut en ny eggerett
Jeg laget denne i en cocotte (liten ildfast form) som ga 1 stor porsjon. Jeg brukte følgende til 1 stor porsjon honningbakt poteter i cocotte. Smør cocotten med 1 ss olivenolje
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.