Nudler med biff ogreker eller scampi høres kanskje litt rart ut, men det er absolutt noe å prøve. Kok nudler etter anvisning på pakkenGni kjøttet inn med salt, pepper og gjerne en kryddermiks hvis du harStek hele biffstykket i litt olje i ca tre minutter på hver sideNår du snur biffen tilsett sopp delt i fire, løk og sukkererterTa opp selve biffen og la den hvileTilsett kokte nudler i pannen sammen med grønnsakene og hoisin- eller teriyakisaus
La suppen putre på middels varme i ca. Rekerogreker kan byttes ut med feks kylling om du ønsker. Tilsett deretter fisketerningene og la dem trekke med (ikke koke) i ca
Ha først i gulrot og nudler, deretter dei andre grønnsakene. Og da einaste som fungerer på ein frysepinn, er ein glovarm dusj etterfulgt av ei varm, sterk suppe
Suppen ser enkel ut og er lett i konsistens, men mettende og smakfull selv med så få ingredienser. Spinat får vi tak i året rundt ogmed et par kokte egg i, blir det en god lunsj eller et mellom måltid
Fortsett med søtpotet, gulrøtter og vann. Dere som må ha kjøtt, kan for eksempel ha sprøstekt bacon eller noen spiseskjeer med stekt kjøttdeig som garnityr
Denne suppen faller i smak for både store og små, metter og varmer godt i vinterkulden. Perfekt for dager hvor du ikke har lyst eller tid til å stå på kjøkkenet men ønsker noe kjapt og enkelt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.