Jeg dusjer med vann halvveis i stekingen også siden de åpnet seg og hevet så mye (dette er er en erfaring jeg har gjort medbrød jeg elter med kenwooden, maskinen elter så godt at brødet hever mer enn jeg er vant med fra min forrige mum-kjøkkenmaskin)
Jeg dusjer med vann halvveis i stekingen også siden de åpnet seg og hevet så mye (dette er er en erfaring jeg har gjort medbrød jeg elter med kenwooden, maskinen elter så godt at brødet hever mer enn jeg er vant med fra min forrige mum-kjøkkenmaskin)
Sunt helkornbrødmedgullmedalje. Oppskriften er også å finne i bakeboken «Duften av hjemmebakt gjærbakst», hvor jeg for øvrig har bidratt med gjærbaksttips
Legg maten opp på tallerken med ett eller to halve hardkokte egg og injerabrød. Ved siden av serverte jeg injera, det afrikanske brødet som ligner på pannekaker
Nystekte grovbrødvaflermed rømme og syltetøy gir helsebringende fiber, vitaminer, mineraler, antioksidanter og sunt melkefett for optimal hukommelse og konsentrasjon
Jeg klarte nemlig å sette han også ut, medbrød som smakte himmelsk, ifølge han. Jeg har laget mitt aller første, og definitivt ikke mitt siste grytebrød
Man må ha rikelig medflatbrød til denne retten, som også serveres med kokte poteter. Noe av det mest særegne er kanskje blodbrødet, som består av blod, salt, anis nellik, hornsalt og byggmel
Brødet er ferdig når du hører en hul lyd når du banker med knokene på undersiden av brødet. Steketiden kan variere og rundstykkene trenger mindre steketid, så følg med slik at ikke noe blir overstekt