Gratinerte koteletter oppskrifter

Koteletter med rotmuffins

Koteletter med rotmuffins

Server koteletter sammen med rotmuffins og en liten salat.  . Vi skriver 14. februar – Valentinerdagen, eller «Alle hjerters dag»
Gratinert squash

Gratinert squash

Denne gratinerte squashen stekes i skiver sammen med en skikkelig deilig tomatsaus og en godt lagret cheddar

Lammekoteletter med ostergratinert brokkoli og tomat. Og soppsaus.

Men nåh…lammekoteletter…. 10- 12 lammekoteletter/ 2 brokkoli/ 1 boks cherrytomater/ 100 gram hvitost/ 1 fedd hvitløk/ Extra virgin olivenolje/ salt og pepper/ 300 gram sjampinjong/ 2 dl matfløte/ 2 dl Creme Fraiche/ 2 ss grønnsakskraft eller buljong/ Litt persille/ smør til steking
Nakkekoteletter med tomat og hvitløk

Nakkekoteletter med tomat og hvitløk

Her er en enkel god variant på nakkekoteletter om du er lei surkål og rødkål. Det som ofte kan skje med svinekoteletter er at de blir litt seige om du koker de for lite
POTETGRATENG, IKKE FLØTEGRATINERTE POTETER

POTETGRATENG, IKKE FLØTEGRATINERTE POTETER

Alt mulig fra kjøttkaker, via koteletter til langtidsstekt lammeknoke, biff eller påskelammesteken. Dessverre så var det slik i heimen den dagen at da jeg sa fløtegratinerte poteter så var forventningen disse fløtekokte potetene så "noen", "smakspanelet", osv ble skuffet
Honningfylte sommerkoteletter bakt i BBQ saus

Honningfylte sommerkoteletter bakt i BBQ saus

Honningfylte sommerkoteletter bakt i BBQ saus er en munnfull å si, men er ikke så vanskelig å lage. Men er du litt tælmodig, og har litt tykke koteletter, så fikser du det lett
Lammekoteletter med chimichurri

Lammekoteletter med chimichurri

Her som flott følge til lammekoteletter. 4 lammekoteletter1 bunt bladpersille3 fedd hvitløk1 kvast oregano (eller 4 ts tørket oregano)3 ss rødvinseddik1 chili, eller 1/2 ts chiliflakHavsalt og pepper2 dl olivenolje. 0 4 lammekoteletter
Svinekoteletter bakt i rosmarin og hvitløksmør

Svinekoteletter bakt i rosmarin og hvitløksmør

Svinekoteletter bakt i rosmarin og hvitløksmør er en knallgod variant som passer året rundt. Dette tar heller ikke lengre tid enn tradisjonelle kjedelig koteletter, så du har ingen unnskyldning til å ikke sette litt mer smak på maten
Kreolske svinekoteletter

Kreolske svinekoteletter

Jeg har tidligere laget roquefortgratinert kreolske sommerkoteletter. Men kreolske svinekoteletter er minst like godt, og du trenger ikke gratinere de
Koteletter i langpanna

Koteletter i langpanna

4- 6 nakkekoteletter (alt etter om du har storspisere eller ikke). 4- 6 nakkekoteletter (alt etter om du har storspisere eller ikke)
Gratinerte grønnsaker i tomatsaus

Gratinerte grønnsaker i tomatsaus

Vi hadde det med pasta (og egentlig hvitløksbrød), men du kan også bruke det som tilbehør til skinkebiff, koteletter, urtemarinert torsk eller steinbit eller til köfte
Kom hit lam, og jeg skal spise deg opp!

Kom hit lam, og jeg skal spise deg opp!

De fløtegratinerte potetene og salaten kan lages på forhånd. I dag skal du få oppskriften på hjemmelaget potetform med grillstekte lammekoteletter og salat