Det er første gangen vi har lagetpeppersaus fra bunnen av og det var jo skikkelig godt. Mads fikk jobben å lage sausen, siden den involverte alkohol og flammer
Hvis du skal på hyttetur kan du gjerne lage sausen hjemme og bare varme den opp på hytta. Server retten med peppersaus eller bearnaisesaus, jeg brukte peppersaus i dag -og stekte tomater
* Soppsoya er nesten som mørk soyasaus, men den er laget med sopp i stedet for soyabønner. Kremet maiskrem passer perfekt til biff, sammen med gode hasselbackpoteter og god peppersaus
Gratengen passer for liten og stor og er en fin familiemiddag å lage i hverdagen. Langtidsstekt, mør oksestek med peppersaus og fløtegratinerte poteter